Орехи для суставов: полезные свойства, рецепты, отзывы

Орехи для суставов: полезные свойства, рецепты, отзывы

Полезные орехи для суставов

Несмотря на свои миниатюрные размеры (средний размер кедрового ядрышка составляет примерно 7-9 мм), семена сибирской сосны обладают целым комплексом живительных соединений, которые оздоравливают наш организм и дают возможность победить болезнь.

В кедровых орехах находится:

  • кедровое масло (64% общей массы) – уникальный компонент, при помощи которого можно вернуть эластичность сосудам, поддержать сердце, нормализировать уровень холестерина и снизить риск развития артрита, артроза, костного и сердечного ревматизма;
  • незаменимые аминокислоты (всего 19 редких соединений) – аргинин, лизин, глицин, триптофан, аланин, глютаминовая и аспарагиновая кислота и прочие;
  • легкоусваиваемые белки (до 18% от всего состава) – делают кедровые орехи полноценным питательным продуктом, дарящим энергию и надолго избавляющим от чувства голода;
  • углеводы – клетчатка, глюкоза, фруктоза, сахароза, декстрины и крахмал;
  • микро и макроэлементы – медь, йод, кремний, магний, калий, марганец, железо, фосфор, кальций, цинк, бор, молибден;
  • витамины – ретинол, тиамин, рибофлавин, ниацин, токоферол, рутин;
  • полиненасыщенные жирные кислоты – в том числе так необходимая для растущего организма Омега-3.

Шишки и скорлупа кедрового ореха имеют чуть менее насыщенный состав, однако также отличаются исключительной полезностью для человека. Так, например, в каждой скорлупке содержится большое количество дубильных веществ, много клетчатки, аминокислот и микроэлементов, что позволяет использовать её для приготовления ранозаживляющих, противовоспалительных и антибактериальных настоек и бальзамов.

Шишки и жмых (шрот) успешно применяются для успокоительных и очистительных ванн, так как сосновый аромат имеет ярко выраженный седативный эффект, а вяжущие свойства помогают залечить раны, устранить экзему и диатез.

Ядра кедровых орешков являются обязательным компонентом полноценного питания, оказывая незаменимое влияние на умственное и физическое развитие ребёнка. Желательно, чтобы начиная с трёхлетнего возраста, они постоянно присутствовали в детском рационе.

Все виды орехов представляют собой источник ценных элементов: калия, железа, магния, фосфора, калия. Несмотря на то что этот продукт богат жирами и высококалориен, вредный холестерин в его составе отсутствует.

Самые полезные орехи при артрозе и артрите:

  • Кедровые орехи для суставов принесут пользу как в виде натурального лакомства, так и в составе различных домашних лекарств. В их составе присутствует комплекс аминокислот: глицин, триптофан, аргинин; витаминов В1, Е, РР; ценные элементы – йод, кремний, медь, углеводы и иные составляющие. Кедровые орехи ускоряют лечение суставов в силу высокой усвояемости. Съев порцию кедровых орешков, можно насытить организм достаточным количеством элементов, ответственных за здоровье костной системы: ванадий, фосфор, магний, кремний, цинк.
  • Фундук – очень полезный и вкусный, но вместе с тем чрезвычайно калорийный орешек. Сто грамм чистых ядрышек содержат свыше 650 ккал, поэтому тем, кому важна стройность фигуры, кушать фундук нужно умеренными порциями. В составе фундука преобладают жиры – более 65%, присутствует также белок 15% и углеводы 10%. Содержит витамины и полезные вещества: тиамин, токоферол, калий, железо. Способствует стимуляции кровоснабжения суставных сочленений, благодаря чему заживление хрящей, разрушенных артритом, происходит быстрее.
  • Мускатный орех. Содержит много жиров – около 30%, белков – порядка 6%, углеводов – 30%, иных ценных составляющих. Ядрышки муската богаты витаминами групп В, С, РР, А, фолиевой кислотой, селеном, медью, цинком, железом. Мускат для суставов – природное противовоспалительное, антиоксидантное, вяжущее средство. Терапия мускатным орехом принесет особую пользу тем, кто страдает ревматоидным, инфекционным или реактивным артритом, которые характеризуются выраженным воспалительным процессом.
  • Кешью – кладезь углеводов, природных жиров и белков. Богат витаминами В, железом, цинком, кальцием, фосфором, незаменимыми для суставов кислотами Омега 3. Важно знать, что ядра кешью изобилуют танином, из-за которого продукт быстро утрачивает свои целебные свойства и пригодность к употреблению.
  • Грецкий орех для суставов – это самое настоящее природное лекарство от боли, отечности, воспалительного процесса. Полезно кушать их сырыми, делать настои из ядер, скорлупок, перегородок. Очень эффективно лечить артрит и артроз при помощи зеленых грецкий орехов. В составе продукта присутствуют жиры – больше 60%, белок – около 20%. Грецкие орехи при артрите полезны тем, что их химическая формула включает в себя почти все витамины группы В, а также А, РР, С, токоферол, фосфор, цинк и калий.
  1. Мускатное масло для лечения болей в суставах. Смешайте 10 грамм свежего растительного масла и 5 капелек экстракта масла мускатного ореха. Растирайте после принятой ванны воспаленные сочленения: коленный, локтевой, тазобедренный сустав. Полезна такая растирка и при ревматических проявлениях. После втирания лучше всего утеплить область воздействия шерстяным платком.
  2. Вылечивать острые боли и воспаления при артрите помогает настой из незрелых грецких орешков. Ими нужно набить доверху стеклянную емкость, а затем полностью залить плоды спиртом или сертифицированной водкой. Банку нужно убрать для настаивания в темное место на 30 дней. Применять настой не меньше 2 раз в сутки, на ночь можно в виде пропитки для компресса.
  3. Лечение суставов настойкой кедровых орехов поможет запустить регенерационные процессы хрящевой ткани с удвоенной силой. Очистите орешки от шелухи, сложите в чистую посуду из стекла. Должно получиться 400-500 грамм чистых ядрышек. Залейте их кипятком, пусть постоят около 5-7 минут. Теперь воду слейте, всыпьте в посуду 500 грамм сахара, залейте 1 бутылку хорошей водки. Уберите в погреб или темный уголок, пусть орешки постоят и отдадут все соки. Принимайте готовое снадобье, предварительно отцедив, по 1 чайной ложке перед завтраком и ужином.
  4. Для этого лекарства, для хрящей и костей нужны будут скорлупки кедровых орешков. Когда их наберется 200-250 грамм, сложите в кастрюльку и залейте 1 литром свежекипяченой воды. Пусть поварятся на тихом огне от 3 до 4 часов, можно на водяной бане. Теперь отвар остудим, сольем через марлю и принимаем в количестве 100 грамм за полчаса до трапезы. Пьют такое лекарство от 2 до 3 раз в день.
  5. А это вкусное лекарство не только поможет оздоровить суставы, но и насытит организм нужными веществами, поспособствует стимуляции иммунной системы, в том числе в восстановительный период после хирургических вмешательств. Возьмите 100 грамм очищенного фундука, пропустите через мясорубку. Перемешайте с таким же количеством свежего меда, дайте постоять несколько суток. Ешьте это общеукрепляющее средство 3-4 раза в сутки по 1 малой ложечке.
Предлагаем ознакомиться  Скорлупа и перегородки грецкого ореха: полезные и лечебные свойства, применение, противопоказания. Рецепты и применение настойки на водке, спирте, керосине, настойки из зеленого грецкого ореха

Ингредиенты и процесс приготовления

Чтобы подготовить 0,5 литра полезного напитка, необходимо настоять 25 г ядра орешков, немного ванилина и 1 ст. л. сахара в водке, чаче, самогоне либо разбавленном спирте.

Процесс приготовления происходит так:

  • Поставьте емкость с водой на огонь. Когда жидкость закипит, следует класть в нее орешки сибирского кедра, помешивая их ложкой и продолжая варить по времени 3 минуты. После воду слейте, повторите процедуру трижды. Это весьма важный процесс — на поверхности самих орехов и их скорлупы много смолы. Если она попадет внутрь организма — это опасно. Первой пострадает поджелудочная железа. Промывая кипятком орешки, вы смываете остатки смолы, одновременно очищая продукт, избавляясь от резкого аромата.
  • После очистки орешки раздробите молотком. Не верьте, что спирт способен проникать внутрь скорлупы, растворять сами ядра.
  • Раздробленные орешки, а также скорлупу от них поместите внутрь стеклянной емкости, не забывая добавлять ванилин с сахаром. Первого ингредиента требуется совсем немного, захватите порошок кончиком кухонного ножа. Далее залейте компоненты спиртовой жидкостью и скрупулезно перемешайте состав.
  • Плотно закройте емкость и поместите ее в темноту, там, где тепло. Настаивание продолжайте 10 дней.
  • Когда указанное время прошло, дальше настаивать кедровку бесполезно. Требуется ее отфильтровать. Рекомендуем в лейку поместить марлю либо вату и переливать продукт через такой фильтр.
  • Облагораживание завершено, настойку еще подержите несколько дней в темноте, чтобы улучшить ее вкусовые параметры. Хотя если нет терпения — пить после такого приготовления уже можно, соблюдая условие, о котором скажем далее.

Отфильтрованная и качественно настоявшаяся кедровка, приготовленная из скрупулезно промытых орехов, полностью прозрачна, она обладает цветом коньяка. Даже когда она будет немного светлее, от этого запах и аромат не изменяться.

Из очищенных орехов

Целебную настойку на обычном самогоне можно получить, используя очищенные ядра. Во время снятия скорлупы ее не следует выбрасывать, поскольку этот продукт также весьма полезен. Ингредиентами напитка из очищенных орешков являются горсть ядер и литр самогона:

  • в эмалированную емкость положите приготовленные орешки и залейте их кипятком;
  • подержите продукт несколько минут, затем слейте жидкость через ситечко;
  • пересыпьте ядрышки внутрь стеклянной литровой банки и залейте доверху домашний спирт;
  • емкость плотно закупорьте, поставьте ее в темноту на неделю, желательно в прохладное помещение;
  • спустя 7 дней, напиток процедите, затем перелейте в меньшую тару, плотно закройте, поместите в холодильник.

Одновременно с приятным коньячным оттенком, изменится и вкус напитка. Когда самогон слишком крепкий, желательно перед употреблением добавлять в него лед либо разбавлять водой.

Из скорлупы орехов

Из оставшейся после очистки ядер скорлупы получится приготовить приятный на вкус напиток. Для этого нужно заготовить 150 г кожуры кедрового ореха и полулитровую емкость с самогоном:

  • кожуру сначала нужно поместить в посуду с кипятком;
  • когда с ее поверхности полностью смоется смола, переместите продукт в полулитровую банку, залив ее доверху самогоном;
  • емкость закройте, поместите в темноту на 10 суток;
  • рекомендуем настаивать скорлупу в помещении с комнатной температурой, чтобы напиток быстрее был готов;
  • настойку процедите;
  • пейте, соблюдая правила, полученную настойку, вкус которой не хуже марочных коньяков;
  • напиток обладает множеством целебных качеств, поэтому его рекомендуют использовать как лечебное либо профилактическое средство.
Предлагаем ознакомиться  Как сделать вино из варенья в домашних условиях: простые рецепты приготовления напитка из забродившего сырья. Варианты с вишневым, смородиновым джемом

С медом

В состав кедровой настойки нередко входят дополнительные ингредиенты. Часто напиток дополняется изюмом, медом. Для варианта медово-кедрового напитка понадобится:

  • 1 кг орехов измельчить, выложить в емкость и покрыть массу литром теплой кипяченой жидкости;
  • содержимое оставить на 5 суток для настаивания;
  • для процесса брожения обеспечить темное прохладное место;
  • после этого добавить 1 л спирта и еще оставить на месяц;
  • по завершении этого времени добавить 2 чашки меда, состав отфильтровать и принимать по мере надобности.

Можно приготовить средство по другому варианту:

  • орехи вместе с кожурой в количестве 200 г нужно залить 2 стаканами водки, настоять в течение 18 суток в темном месте;
  • готовый состав отфильтровать;
  • после приступить к приготовлению медового сиропа, который делается на водяной бане;
  • мед (200 мл) нужно растопить, добавить в него небольшой объем воды;
  • в уже остуженный сироп залить настой и настаивать еще неделю;
  • медово-кедровый напиток процедить, чтобы получился прозрачный коньяк.

Польза такого кедрового эликсира с медом неоценима, поскольку заключается в его мягком воздействии. Благодаря этому, напиток часто назначается для терапии язвенных поражений желудка и кишечника в стадии ремиссии, при закупорке желчевыводящих путей, когда в почках обнаружены камни.

С чистотелом

Для наружного применения используют средство с чистотелом. Предварительная процедура подготовки сырья схожа по технологии с приготовлением простого напитка. В темную бутылку засыпьте 0,5 стакана основного продукта, добавьте 2 ст. л. сухого чистотела. Смесь залейте стаканом чистого спирта. Стеклянную емкость плотно укупорьте и 3 недели настаивайте. Затем жидкость отделите от крупных частиц сырья, перелейте в емкость. Хранить настойку следует в холодильнике.

Используют лекарство для наружного воздействия и только в разведенном виде (пропорция 3:8). Это прекрасное очистительное средство от бородавок, угревой сыпи и папиллом. Настойка с кедровыми орехами и чистотелом отлично блокирует воспаление и раздражения после процедуры удаления нежелательных волос.

Допустимо выполнять накладывание компресса только на очищенную кожу без ранок. В растворе смочите бинтик и приложите его к больному месту, накрыв пленкой. Компресс поможет для разогрева суставов, при заболеваниях горла. Кедровый настой рекомендуют для растираний. Жидкость сначала требуется немного подогреть.

С кожурой граната

Каждый кулинар имеет возможность создать свое эксклюзивное произведение. По праву, весьма экзотическим напитком признана настойка из орехов с кожурой гранат. Процедура, описывающая, как приготавливать такой шедевр, включает следующие пункты:

  • на начальном этапе готовится спиртовая вытяжка из основного сырья посредством обычного способа;
  • напиток обязательно следует выдержать 2 недели;
  • для него понадобится 0,5 стакана орехов и 250 мл спирта;
  • после настаивания отфильтровать настойку и добавить в нее сухие гранатовые корки (примерно от половины граната);
  • массу отправить дозревать еще на такое же время, после процедить;
  • содержимое будет закрашено в приятный оттенок;
  • перелить жидкость в темную емкость и закупорить;
  • хранить продукт в холодильнике;
  • это средство можно пить для профилактики и терапии ОРВИ, а также патологий ЖКТ.

Для лечебных целей средство использовать по 1 ч. л., разведенной в 2 ст. л. кипяченой воды. Употреблять напиток через час после трапезы трижды в день. Если используется настойка на тощий желудок, то средство следует развести в большем количестве воды. Пить продукт необходимо мелкими глотками, лучше его рассасывать. В целях профилактики недугов рекомендована доза в количестве 20 капель на 2 ст. л. воды. Принимать средство желательно через час после трапезы.

Состав и полезные свойства кедровых орехов

Лечебные свойства настойки из кедровых орехов обусловлены химическим составом продукта. В 100 г очищенных ядер заложена суточная норма для человека таких минералов:

  • цинк;
  • йод;
  • натрий;
  • кобальт;
  • медь;
  • железо;
  • марганец.

В достаточном количестве присутствуют витамины А, С, Е, D, РР и группа В. Содержатся в сырье также:

  • жиры;
  • белки;
  • углеводы;
  • незаменимые аминокислоты;
  • клетчатка;
  • ферменты.

Рецепты спиртовой вытяжки из кедровых орешков пользуются популярностью, поскольку они помогают как изнутри, так и снаружи. Это полезный продукт для борьбы с вирусными патологиями, он укрепляет иммунитет. Используется настойка для лечения болезней кожи, суставов. Напиток часто используют для растираний и наложения компрессов.

Для женщин

Неоценима польза этого средства для женского организма. Наличие в продукте витамина Е способствует сохранению красоты и молодости кожи. Большой процент жира в семенах оказывает омолаживающее действие. Для этого достаточно употреблять ежедневно всего 1 ч. л. напитка.

Средство способствует избавлению от ревматизма, купированию неприятной его симптоматики. Рекомендован такой продукт при разнообразных патологиях почек и печени. Настойка обеспечивает такое действие:

  • очищает кровь с лимфой;
  • укрепляет сосуды;
  • повышает иммунитет;
  • улучшает зрение и слух.

Наличие повышенного количества йода в спиртовой настойке поможет избавиться от многих гинекологических проблем, которые возникли на фоне гормонального нарушения, изменений в производстве половых гормонов (миома матки, киста яичников). Таежный эликсир характеризуется ярко выраженным противоопухолевым действием, поэтому он часто применяется при терапии мастопатии в виде народного способа исцеления.

Для мужчин

Польза настойки для мужского пола также неоценима. Применение этого средства поможет очистить сосуды, насытить организм питательными элементами, улучшить деятельность головного мозга, взбодрить организм, предотвратить оседание бляшек атеросклероза, нормализовать функционирование щитовидной железы, улучшить потенцию.

Предлагаем ознакомиться  Токайское самородное вино

Лечить эликсиром можно гнойные раны и иные повреждения, нарывы, язвенные образования. Средство обеспечивает:

  • быстрое восстановление организма после операций;
  • поддержку сил при физической загруженности.

Многие факты свидетельствуют, что напиток имеет показания для профилактики онкологии, а также облегчения течения начальной стадии злокачественных процессов. Хотя научно это не подтверждено, но исследования в этом направлении проводятся. Употребление кедровой настойки уменьшает боли, делающие жизнь онкологических больных невыносимой. Ядра позволяют получить из простого спирта благородный напиток, если точно следовать рецептуре.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний у кедровых орешков нет. Единственной причиной, при которой категорически запрещено лакомиться этим продуктом – это индивидуальная непереносимость. В остальных случаях орехи рекомендованы всем – пожилым людям, пациентам, ослабленным тяжёлой болезнью, беременным женщинам и детям после трёх лет.

Негативные последствия могут возникнуть только в случае употребления в пищу некачественного, прогорклого продукта или при несоблюдении рекомендованных норм питания.

Суточная норма кедровых ядер для взрослого человека составляет примерно 25-30 грамм, при условии нормального телосложения и отсутствия серьёзных патологий. Столько же можно давать и ребёнку, так как растущий организм нуждается в повышенной дозе полезных веществ. Порцию лучше разделить на несколько частей и съедать в течение суток.

Чтобы получить от кедровых орешков максимум пользы, следует придерживаться некоторых правил:

  • при покупке обязательно уточняйте регион производства. Наиболее качественные и экологически чистые орехи поступают в продажу из Сибири;
  • срок годности очищенных орешков составляет полгода, в скорлупе – 12 месяцев;
  • не приобретайте орехи на рынках, где они подвергаются воздействию перепадов температур, влаги и солнечных лучей. Это губительно для полезных качеств продукта и его употребление не принесёт вам ожидаемой пользы;
  • очищенные семена храните в герметичном контейнере в прохладном месте без доступа света, можно в холодильнике.
Категорически запрещено покупать засохшие или заплесневевшие ядра, так как это чревато серьёзным отравлением организма плесневыми грибками. Основной признак испорченного товара – тёмные пятна и неприятный запах испортившегося жира, что исходит от орехов.

Многие пациенты любят народную медицину за то, что домашние снадобья собственного изготовления почти не содержат антирекомендаций. Это правило касается и ореховой терапии. Однако некоторые исключения все же есть.

  • Злоупотреблять орешками нельзя тем, кто имеет проблемы с лишним весом. Учтите, что орехи – это калорийная бомба, поэтому при лечении суставов придерживайтесь исключительно терапевтических доз.
  • Перед началом терапии убедитесь, что у вас отсутствует аллергия на ореховые ядра. Как свидетельствуют медики – это сильный аллерген.
  • Тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови, кушать более 100 грамм ореховых ядер в день не рекомендуется, ввиду риска тромбообразования.
  • Ядра фундука могут стать причиной сильной головной боли.

Когда прием запрещен

Хотя описан широкий спектр благотворного воздействия оздоровительных мероприятий с настойкой кедровых орехов, лечение нельзя проводить:

  • детям до 12 лет;
  • при наличии тяжелых заболеваний печени;
  • беременным и кормящим матерям;
  • больным, предрасположенным к алкоголизму;
  • аллергикам.
  • какие лекарства совершенно несовместимы со спиртным;
  • когда эликсир разрешен при беременности;
  • как принимать настойку подросткам под родительским контролем.

Отзывы

По мнению пациентов, которые пробовали лечиться орехами, процесс восстановления тканей при артрите и артрозе протекает заметно быстрее.

Евдокия Дмитриевна, 62 года: «Мучаюсь ревматизмом с 40 лет, а теперь еще и ревматический артрит коленки добавился. От лекарств уже сводит желудок, их нужно пить в больших количествах. Да и денег уходит просто куча на такое лечение. Стала думать, как же мне лечиться без вреда для желудка и кошелька. Нашла отличное средство – орешки грецкие!

Олег Степанович, 59 лет: «Когда-то подхватил кишечную палочку, во время службы в армии. Отлежал в лазарете, все забылось. А через несколько лет вдруг нога начала периодически опухать, болеть, кожа покраснела. Оказывается, это реактивный артрит, который развился после попадания инфекции. Быстро снять боль мне помогала настойка кедровых орехов – из ядер и скорлупок. Жил я тогда в Сибири, поэтому проблем с сырьем не было. Пропил месячный курс и быстро пошел на поправку».

Заключение

Для получения безопасного средства желательно сделать его своими силами. Это позволит избежать присутствия ненужных химических веществ и примесей в напитке, которые иногда содержатся в промышленных аналогах. Также требуется знать, как правильно выбрать сырье. Скорлупа кедровых орешков обязана быть насыщенно-коричневой.

Очищенные ядра на цвет обязаны быть нежными. Экологически чистое сырье позволит справиться с разными недугами и послужит отличным инструментом профилактики многих заболеваний. Однако помните, что любое лекарство требует соблюдения правильной дозировки и продолжительности приема. Особенно это касается спиртосодержащих продуктов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector