Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Коктейль из молока и яиц для роста мышц

  • Пол-литра молока
  • 5 куриных или 9 перепелиных яиц
  • 200 грамм творога
  • Две столовых ложки меда
  • Столовая ложка сметаны

Время приготовления составляет 3-4 минуты.

Для создания коктейля смешайте все ингредиенты в блендере и взбейте до однородности. Готовую массу принимают охлажденной, не чаще двух раз в день.

Значение белков

Пожалуйста, сделайте репост

Необходимость в организме белка определяется его функциями. Это главная составляющая всех клеток организма. Спортивное питание требует употреблять белковый коктейль, что будет способствовать усилению выносливости. Белок является основным строительным элементом мышечной массы и дает положительный результат в бодибилдинге и других видах спорта.

Если в организм поступает достаточное количество белка, то это обеспечивает ускорение обмена веществ. С помощью этого компонента обеспечивается контроль чувства голода.

Напиток способствует росту мышц, а также обеспечивают контроль массы тела. Для достижения максимального эффекта нужно параллельно выполнять упражнения. Тренировки можно проводить в и домашних условиях.

Коктейль с основой из сметаны

  • Стакан молока
  • Две столовых ложки сметаны
  • Столовая ложка подсолнечного масла
  • 200 грамм готовых овсяных хлопьев
  • Куриное яйцо
  • 3 ч. л. какао порошка
  • Сахар и ванилин по вкусу

Измельчите хлопья удобным способом. Смешайте вместе ингредиенты и взбейте блендером до однородности. Употребляйте по три порции коктейля ежедневно.

Мы живые люди. Иногда можем допустить опечатку, но мы хотим сделать наш сайт лучше. Если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl Enter. Будем Вам очень благодарны!

Рецепты белковых коктейлей для набора массы

Аминокислоты, из которых состоит белок, являются важнейшим элементом организма человека. Многие из них незаменимы, их нужно получать ежедневно с пищей. Протеины выполняют такие функции:

  • Строительная. Аминокислоты входят в состав всех органов.
  • Двигательная. Мышцы – это белок, без них человек не сможет двигаться и нормально работать.
  • Транспортная. Гемоглобин также является протеином, он разносит кислород по всему органам.
  • Защитная. Иммунитет напрямую зависит от антител, что включают аминокислоты.
  • Регуляторная. Гормоны – еще одни важные вещества, в состав которых входит белок.
Если в рационе недостаточно протеина, то организм не сможет нормально функционировать. Коллаген кожи – также белок, он отвечает за ее молодость и упругость. Отсюда дряблость, обвисание при скудном питании и голодовках, которыми морят себя девушки в погоне за стройной талией. Коктейли устраняют этот побочный эффект похудения.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Белковый коктейль является тщательно подобранным набором полезных микроэлементов. Протеиновый напиток включает в свой состав натуральные водорастворимые белки, для получения которых используется молочная сыворотка, соевые бобы и яичный белок.

Благодаря протеиновому шейку обеспечивается эффективная борьба с лишним весом. Напиток способствует восстановлению и оздоровлению организма. Оптимальный состав протеинового коктейля обеспечивает ускорение метаболизма, что гарантирует эффективную борьбу с нежелательными отложениями. Средство очень быстро усваивается, но это не приводит к набору веса.

Протеиновые напитки рекомендовано совмещать с физическими нагрузками, что обеспечит формирование рельефа тела. При употреблении средства рекомендуется придерживаться сбалансированного питания. Протеиновый коктейль должен заменять два приема пищи. Он нужен для замены высококалорийных и богатых жирами продуктов.

Специалисты рекомендуют прием протеиновых коктейлей для спортсменов, так как после их употребления чувство насыщения наблюдается длительное время. Именно поэтому человек не принимает вредную пищу долгий период. Натуральный напиток, который готовится в домашних условиях, является абсолютно безопасным и не приносит вреда здоровью человека.

Протеиновые коктейли обеспечивают полноценный набор мышечной массы. Если выпить стакан напитка перед тренировкой, то это обеспеячит поступление достаточного количества белка, который обеспечит рост мышечной массы. При употреблении одной порции напитка обеспечивается восстановление сил и поступление питательных веществ, которые заряжают организм энергией.

Если пить коктейль перед тренировкой, то это обеспечит выносливость и позволит человеку отдаваться на всю в спортивном зале. Прием белкового напитка перед тренировкой позволяет усилить ее эффект. Это объясняется тем, что при физических нагрузках организм получает стресс. При употреблении самодельного протеинового коктейля в организм будет поступать белок, что приведет к обеспечению необходимого запаса аминокислот.

После тренировки рекомендовано употребление белкового коктейля. В этот период наблюдается открытие белково-углеводного окна. Он сопровождается острой потребностью организма в поступлении белка. Протеин для роста мышц позволяет полностью удовлетворить эти потребности.

Если спортсмен имеет интенсивные физические нагрузки, то он может приготовить молочный коктейль для мышц. Для спортивных людей рекомендовано готовить напиток на основе молока, нежирного творога, малины и сахарозаменителя. Такой состав широко применяется для бодибилдинга.

Перед тренировкой можно выпить напиток с шоколадным вкусом. Готовится он на основе обезжиренного молока, в которое добавляется сывороточный протеин со вкусом шоколада. Также нужно использовать половину измельченной шоколадной плитки, добавить тертый миндаль. Такой напиток насытит организм энергией, что обеспечит полноценную тренировку.

Спортивные напитки для набора мышечной массы готовятся на основе овсяных хлопьев. Они измельчаются с помощью кофемолки, смешиваются с молоком, яичным белком и клубникой. Сделанные по этому рецепту коктейли рекомендовано принимать после тренировок.

Домашние белковые рецепты протеиновых коктейлей предусматривает применение разнообразных фруктов. Для получения заряда энергии рекомендуется готовить напиток на основе грецких орехов, меда, банана, яичного белка и воды. В состав можно добавить любые другие фрукты.

Существуют различные эффективные рецепты протеиновых коктейлей, что позволяет человеку подобрать оптимальный вариант для себя.

Рецепт Стива Ривза

Стив Ривз – это американский актер, который имеет отличную физическую форму. Он предлагает приготовить коктейль из яиц для роста мышц. Для его приготовления нужно взять сухое молоко – 2 ст.л., апельсиновый фреш – 400 мл, 2 яйца, банан, мед – 1 ст.л., желатин – 1 ст.л. все компоненты рекомендуется тщательно перемешать с помощью блендера. Яичный коктейль для мышц поможет насытить организм белками и энергией, что положительно отобразится на качестве тренировок и росте мышц.

Рекомендуется приготовление протеинового коктейля для роста мышц на основе сывороточного протеина. Этот компонент смешивается с медом и горячим кофе. Принимать его рекомендуется перед тренировкой.

Коктейль для роста можно приготовить дома из большого банана и стакана обезжиренного молока. В состав вводится мерная ложка протеина. Также в напиток нужно добавить ореховое масло в количестве 1 ст.л.

Предлагаем ознакомиться  Формы для льда: виды, размеры, лед для бара, емкости для охлаждения напитков

Для наращивания мышц рекомендовано готовить белковые напитки. Вкусным и питательным является белково-клубничный напиток с протеином и мороженым. Берется 100 грамм мороженого и добавляется в молоко (200 мл). В состав вводится мерная ложка протеина, клубника, банан и яичный белок. Принимать коктейль после тренировки рекомендуется ежедневно.

Для увеличения мышц в домашних условиях рекомендуется приготовление напитка на основе дрожжей. Основой напитка является фруктовый сок или молоко. Для роста мышечных волокон нужно добавить протеиновый порошок и пивные дрожжи. Для обеспечения приятного вкуса и витаминизирования напитка в него добавляются разнообразные фрукты.

Протеин в домашних условиях для роста мышц рекомендуется использовать для приготовления различных коктейлей. Благодаря широкому разнообразию рецептов предоставляется возможность подбора наиболее доступного варианта для человека.

Яичный или сывороточный – какой протеин лучше?

Как считают учёные, взрослому человеку в день необходимо потреблять 1,2–1,6 г белка на килограмм веса.

Такое количество белка:

  1. Снижаетчувство голода в течение дня и желание перекусить ночью.
  2. Помогает тратить больше калорий.
  3. Помогает избавиться от жира на животе, сбросить вес и не набрать его снова.
  4. Увеличивает внимательность, зрительную и словесную память.
  5. Вместе с кальцием и витамином D поддерживает здоровье костей и снижает риск переломов.
  6. Снижает кровяное давление.
  7. Повышает количество хорошего холестерина, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Сколько граммов белка нужно потреблять в день, чтобы быть здоровым →

Человеку массой 70 кг необходимо 84–112 г белка в день. Это 200 г варёной куриной грудки, 2 куриных яйца, 100 г творога и 100 г красной рыбы. И это самые высокобелковые продукты. Если вы не включаете их в свой рацион, набрать норму белка будет ещё сложнее.

Чтобы не отставать от дневной нормы, попробуйте белковые коктейли. Готовить их намного проще и быстрее. Причём как из обычных продуктов, так и из порошков, купленных в магазине спортивного питания.

Порошковый протеин — это концентрированная сухая смесь, которую производят из обычных продуктов питания: молока, яиц, бобовых. В ней содержатся те же аминокислоты, что и в обычной пище, но мало или совсем нет углеводов и жиров. В таком виде белок хорошо усваивается и позволяет легко уложиться в норму калорий.

Для поддержания веса и здоровья вполне хватит обычного сывороточного протеина, а для вегетарианцев и людей с непереносимостью лактозы подойдёт соевый или гороховый протеин. Притом не обязательно разводить порошковый протеин только водой или молоком. Вы можете приготовить вкусные и полезные коктейли с ягодами, бананом, орехами и другими ингредиентами.

Собери сам: полный гид по приготовлению протеиновых смузи →

Если же вы не хотите тратить деньги на спортпит, попробуйте готовить высокобелковые коктейли из обычных продуктов.

Если в рецепте нет других рекомендаций, просто смешайте все ингредиенты с помощью блендера.

Протеиновые коктейли в домашних условиях: Классический банановый белковый коктейль
juicybox.co
  • 200 г молока;
  • 100 г обезжиренного творога;
  • 1 банан.

Сегодня мир только и делает, что говорит о протеине яичного белка. А как же всеми любимая «классика» в виде сывороточного аналога? Он тоже неплох, но исследования показали, что от яичного протеина прирост мышечной массы происходит быстрее. Длительный период распада позволит долго не испытывать чувства голода.

Можно использовать яичный порошок вместо протеина из магазина. И приготовить его легко!

Покупаем несколько лотков яиц. Взбиваем яйца в блендере и разливаем их тонким слоем по поддону.

Когда пленка на яйцах покроется трещинами, ее собирают в емкость, перетирая в порошок (это можно сделать даже руками).

Из 25 яиц получится около 300 грамм протеина. То есть 1 столовая ложка заменит атлету 2 яйца. Он поможет покрыть суточную норму белка, что очень важно в спортивном питании. Принимать такой протеин можно, разбавив порошок водой. Его также можно добавлять в выпечку.

Правильный подход к спортивному питанию позволит увидеть эффект от тренировок совсем скоро!

Приготовление протеинового коктейля в домашних условиях требует определенных знаний в этой области. Действенный протеиновый коктейль нужно делать из натуральных и полезных продуктов, что положительно будет отражаться на состоянии здоровья.

Большинство из них готовятся на основе молока, которое должно иметь минимальный уровень жирности. Перед приготовлением протеинового молочного коктейля определяется наличие противопоказаний. Этот продукт имеет высокий гликемический индекс, поэтому если человек придерживается строгой диеты, от него нужно отказаться.

Допускается приготовление протеинового коктейля своими руками на основе творога. Этот продукт имеет такие же противопоказания, как и молоко. При использовании творога нужно отдавать предпочтение обезжиренным вариантам.

Можно готовить напиток с яйцом. В него добавляется молоко для роста мышц. Яичный белок включает в свой состав аминокислоты, которые хорошо усваиваются. Порошковые протеиновые коктейли смешиваются с яйцом и употребляются внутрь перед тренировкой и после нее. Основой напитка могут стать овсяные хлопья, которые характеризуются невысокой калорийностью.

Приготовление домашнего протеинового коктейля должно проводиться с соблюдением определенных рекомендаций. Рекомендуется приготовление натуральных протеиновых коктейлей на основе:

  • обезжиренного молока;
  • домашнего молочного йогурта;
  • обезжиренного творога;
  • соевого или миндального молока.

Приготовление протеинового коктейля с молоком требует правильного подбора второго белкового ингредиента. Рекомендуется отдавать предпочтение ореховому или миндальному маслу, творогу, сырому яйцу, протеиновому порошку, сухому обезжиренному молоку. Все компоненты тщательно смешиваются в блендере. Можно приготовить протеиновый напиток с натуральным мороженым. При приготовлении рекомендовано использование фруктов или ягод. В их состав входит клетчатка, витамины и микроэлементы.

Очень вкусный протеиновый напиток с обезжиренным ванильным йогуртом. В него можно добавлять киви, бананы, вишню. Также напитки готовятся с добавлением клубники, цитрусовых, абрикосов, черники и т.д.

В индустрии спортивного питания и фитнесе сложился неправильный стереотип о том, что протеин – это «химия» или добавка, которая нужна только для набора огромных мышц. Тем не менее, белок необходим каждому человеку без исключения. Аминокислоты, которые входят в его состав, участвуют в большинстве протекающих в организме процессов, от синтеза гормонов до элементарной двигательной активности.

Недостача белка приводит к множеству патологий, хотя в первую очередь это будет проявляться мышечной атрофией.

При занятиях спортом потребность в белке растет, потому норма обычного человека (1.2-1.3 грамма белка на 1 кг тела) увеличивается до 1.5-1.6 грамм. Как следствие, мужчине с массой тела 80 кг нужно съедать не менее 120 грамм белка в день. В противном случае о мышечном росте можно забыть, а физические возможности будут медленно снижаться (или оставаться на одном уровне).

Предлагаем ознакомиться  Нагрев браги перед осветлением

Чтобы восполнить такую норму белка, нужно съедать в день не менее 600-700 грамм куриной грудки или около 800 г творога. Это количество пищи можно легко разделить на 2-3 нормальных порции, но съедать такое количество продуктов каждый день некомфортно. Не только из-за постоянной рутины в питании, но и по причине нагрузки на ЖКТ. Как следствие роль протеиновой добавки невероятно выросла. Она позволяет получать переработанный белок с минимумом жиров и углеводов.

Ошибочно полагать, что для развития мускулатуры нужно пить протеин по несколько раз в день. Оптимальное соотношение белка из пищи и добавок 60/40%, то есть почти 2/3 нормы должно потребляться из обычной пищи.

В дни без тренировок достаточно пить протеиновый коктейль один раз в сутки, предпочтительно в утреннее время (чтобы снизить ночной катаболизм).

В дни физической нагрузки коктейль принимается два раза, утром и после тренировки.

Более двух раз пить шейк нецелесообразно, это не даст никакого положительного эффекта, кроме нагрузки на органы ЖКТ.

Также не стоит забывать, что организм может усвоить лишь небольшое количество белка за раз. Данные от разных исследований могут отличаться, но по общим результатом максимальная разовая норма должна составлять 30-40 грамм. Всё, что поступит в организм выше этой нормы, будет давать повышенную нагрузку на почки (которые и выводят все излишки белка).

Идеальной считается следующая схема:

  • Утро – завтрак (яичница или любое другое блюдо протеиновый коктейль);
  • Полдник – протеиновый коктейль (только в случае, если утром не было коктейля. В противном случае обычный перекус);
  • Обед – любое блюдо с мясом и гарниром;
  • Второй полдник – перекус или протеиновый коктейль (если этот прием пищи идет сразу после тренировки);
  • Ужин – обычная белковая пища (рыба, стейк и тд).

Вкратце рассмотрим основные преимущества и недостатки приготовленного дома коктейля, в сравнении с готовой спортивной добавкой. К преимуществам коктейля можно отнести:

  • Вы можете подбирать состав по своему желанию и менять компоненты в любой момент;
  • Можно всегда использовать свежие продукты;
  • Нет риска наткнуться на подделку или некачественную протеиновую добавку;
  • Финансовая экономия.

Но у такого коктейля есть и недостатки, из-за которых он проигрывает спортивной добавке. К минусам можно отнести:

  • В отличие от порошковой формы, готовый коктейль нельзя взять с собой на работу или на прогулку (домашний коктейль нужно пить сразу, иначе он потеряет не только вкус, но и свою пользу);
  • Всегда содержит больше углеводов и жиров (при приготовлении добавки на производстве используются сложные технологии и высокая степень очистки сырья, добиться того же в домашних условиях невозможно);
  • Сложно высчитывать норму протеина (нужно знать точное количество белка в каждом компоненте).

Важно понимать, что протеиновый коктейль, это не вкусный напиток, не шейк или смузи. То есть вкус всегда будет играть второстепенную роль. Основная задача коктейля – обеспечить мышцы белком и другими полезными веществами. Также ассортимент продуктов в протеиновом коктейле будет намного меньше, чем для гейнеров. Важно соблюдать пропорцию БЖУ и не выходить за рамки нужной калорийности коктейля.

В качестве основы почти всегда используются следующие продукты:

  • Обезжиренное молоко (не более 1%);
  • Обезжиренный творог (0.2-1% жирности);
  • Йогурт или кефир (от 0.5 до 1% жирности);
  • Белок отварных яиц (можно использовать сырые).

Можно ли похудеть на протеиновых коктейлях

Белковый коктейль для похудения:

  • уменьшает чувство голода, снижает аппетит, поскольку медленно переваривается;
  • активизирует метаболизм;
  • способствует сжиганию жира;
  • обеспечивает энергией, придает силы для работы и тренировок;
  • поддерживает тонус мышц, делает фигуру более подтянутой;
  • уменьшает проявление целлюлита.

В отличие от белковых продуктов очищенный протеин лишен значительного количества жиров и холестерина. В домашних условиях готовить полезный протеиновый коктейль можно не только из сухих концентратов, но и на основе молока, кисломолочных напитков, яичных ингредиентов.

Рецепты белковых коктейлей для набора массы

Существуют различные рецепты протеинового коктейля, что позволяет человеку выбрать наиболее приемлемый вариант для себя. Самый простой протеиновый коктейль готовится несколько минут на основе:

  • 17 г белка;
  • витаминов;
  • минералов;
  • антиоксидантов;
  • клетчатки.

Белковый коктейль, приготовленный дома, является низкокалорийным продуктом, с помощью которого снижается вес. Напиток характеризуется простотой в приготовлении и быстро усваивается.

Для похудения рецепты протеиновых коктейлей отличаются. Приготовить один из них можно из измельченных овсяных хлопьев, жидкого яичного белка, нежирного творога, воды, сахарозаменителя. В состав включают любые свежие фрукты и смешивают его до однородной кашицы, которой можно заменить сахар.

Рецепт Стива Ривза

В качестве вкусового наполнителя используются:

  • Банан;
  • Любые ягоды;
  • Цитрусовые;
  • Яблоки;
  • Киви;
  • Ваниль и корица;
  • Различные пищевые эссенции.

Читaйтe тaкжe: Польза и вред бананов

Единственным допустимым подсластителем является мёд, но не более, чем 1 ст.л. на порцию. Для добавления жиров в состав используется 1 ст.л. льняного или кунжутного масла. Теперь рассмотрим самые популярные рецепты. Все коктейли готовятся в блендере.

Классический

  • Молоко – 150 мл;
  • Яичные белки (отварные) – 2 шт;
  • Банан – 1 шт;
  • Ваниль по вкусу.

Малиновый

  • Кефир – 200 мл;
  • Малина (можно предварительно заморозить для густоты шейка) – 150 г;
  • Молоко – 100 мл;
  • Мёд – 1 ч.л.

С киви

  • Молоко – 200 мл;
  • Йогрут – 100 мл;
  • Киви – 1 шт;
  • Мёд – 1 ч.л.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Цитрусовый

  • Молоко – 150 мл;
  • Кефир – 100 мл;
  • Апельсин или мандарин – 1 шт.;
  • Льняное масло – 1 ст.л.

Кофейный

  • Молоко – 150 мл;
  • Творог – 100 мл;
  • Банан – 1 шт;
  • Чашка Эспрессо – 1 шт (можно заменить на кофейный экстракт);
  • Корица – 1/3 ч.л;
  • Мед – 1 ч.л.

Яблочный шейк

  • Молоко – 200 мл;
  • Творог – 100 г;
  • Яблоко (очистить от кожуры) – 1 шт;
  • Мёд – 1 ч.л.;
  • Корица – 1/3 ч.л.

Протеиновый коктейль в домашних условиях. РЕЦЕПТЫ домашних белковых коктейлей.

Дозировка зависит от массы тела, интенсивности тренировок и индивидуальных показателей. Также важно учесть, принимаете ли вы параллельно какой-то протеин.

Например, если человек весит 90 килограммов и планирует принимать только яичный протеин, ему достаточно будет 30-40 граммов порошка в день. Кстати, согласно исследованиям, даже 5 граммов протеина ежедневно могут повлиять на спортивные результаты.

Необходимую порцию нужно развести в жидкости (сок, молоко, вода) объемом от 200 до 300 мл, чтобы было удобно пить.

Для похудения стоит одну такую рекомендуемую дозу разделить на 2-3 приема и выпить в течение дня. Получится по 10-15 г сухого концентрата за раз для девушек.

Наиболее благоприятные варианты употребления:

  1. Как завтрак (вместо привычной еды), добавляя ягоды, фрукты или орехи.
  2. Через 20 минут после занятий в спортзале или пробежки. В это время белок усваивается максимально быстро.
  3. За 2 часа перед сном, вместо ужина или как поздний перекус в зависимости от графика.
Аминокислотным коктейлем допускается заменять только один прием пищи, но не все. Следует также обязательно соблюдать питьевой режим – не меньше 1,5 л воды в сутки.

Протеиновый коктейль в домашних условиях

Такие блюда намного вкуснее, нежели разведенный в воде порошок. Главное, брать свежие составляющие и употреблять напитки сразу же. Существует немало рецептов блюд для диеты на протеиновых коктейлях, чаще всего их основа молочная.

Готовить коктейли нужно непосредственно перед употреблением, хранить нельзя: он быстро густеет, а в случае молочных вариантов скисает.

Фрукты и ягоды – источник пищевых волокон, минералов, витаминов. Они отлично сочетаются с белковыми ингредиентами.

  1. Самый простой рецепт коктейля состоит из 200 г творога, 100 г кефира, йогурта либо ряженки, 100 мл любого сока. Можно добавить немного ягод или банан для сладости.
  2. Летом легко сделать полезный микс из 100 г свежей клубники, 30 мл сока ананаса, 100 мл молока и столько же взять йогурта.
  3. Интересный освежающий вариант можно приготовить коктейль из половинки банана, 200 г шпината и 150 мл йогурта.
Предлагаем ознакомиться  Коктейли с мартини - рецепты в домашних условиях с водкой, шампанским, соком и джином

Такие блюда содержат много клетчатки, способствующей очищению от шлаков и токсинов.

Их хорошо готовить на основе йогурта или другого кисломолочного напитка, добавлять творог. Тогда кроме аминокислот организм получит еще и полезные молочнокислые бактерии.

Механизм действия

Аминокислоты – основная составляющая часть мышц. Они нужны для их работоспособности, быстрого восстановления после тренировок. Без физических нагрузок только при помощи диеты похудеть довольно сложно. Если к занятиям спортом подключать белковые продукты, то будет не только жиросжигающий эффект, а улучшатся контуры тела за счет роста мышц.

Коктейль из яиц

Напитки, приготовленные из концентрата, начинают действовать достаточно быстро. Если в организм поступает мало жиров и углеводов, но при этом достаточно белка, то он сжигает много калорий. На этом построена методика похудения на протеиновых коктейлях и высоко эффективная белковая диета (безуглеводная).

Правила приема

То, как пьют напиток, напрямую зависит от количества содержащихся в нем калорий и поставленных перед человеком целей. Для похудения употребляем напиток утром вместо завтрака. Его можно употреблять в чистом виде или с хлебом, овощами, фруктами. Это обеспечит поступление в организм необходимого количества белков, которые были израсходованы ночью. Также устранит возможность потери мышечной массы у людей, которые придерживаются диеты.

Благодаря использованию коктейлей увеличивается эффективность тренировок. Спортсменам рекомендуется не только правильно питаться, но и придерживаться питьевого режима. Ежедневно человек должен принимать не менее 2 литров воды. Разрешается пить коктейль на ночь, так как это самое эффективное средство в наборе мышечной массы.

Употребление коктейлей между приемами пищи позволит наладить полноценный обмен веществ и усилить рост мышечной массы. Специалисты рекомендуют пить напитки после тренировок. Благодаря быстрому усвоению белка обеспечивается быстрое восстановление организма.

Лучшие готовые варианты из магазина

Рейтинг лучших протеиновых коктейлей для похудения:

  • Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey. Сывороточный изолят, что дополнительно обогащен ферментами. Он очень быстро усваивается. В некоторых вкусовых вариантах содержится немало углеводов, это стоит учитывать.
  • SynTrax Matrix. Комплексная добавка, состоящая из сывороточного, казеинового и яичного протеина, плюс белки пшеницы. Матрикс содержит вкусовые наполнители.
  • Optimum Nutrition Gold Standard Casein. Чистый казеин, что медленно усваивается. За счет стабилизаторов больше подойдет тем, кто предпочитает густые напитки.
  • Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein. Добавка включает сывороточный белок, она хорошо смешивается с любой основой, совершенно не комкуется. Стоит внимательно выбирать вкусы, чтобы они не были слишком яркие и сладкие.
  • BSN Syntha-6. Многокомпонентный состав этого продукта обеспечивает организм не только аминокислотами, но и клетчаткой, минералами.
Эти добавки разработаны изначально для спортсменов, но они подойдут и для снижения веса. Их можно заказать в интернете. Покупать с рук или в подозрительных киосках не следует.

Также популярны сухие смеси для приготовления напитков:

  • Bombbar (Бомбар) на основе сывороточного протеина с различными оригинальными вкусами вроде фисташкового мороженого, малинового печенья и крем-брюле.
  • Турбо слим от Эвалар из молока, сои и сывороточных белков, с шоколадным вкусом. Этот продукт дополнительно обогащен витаминами и минералами. Продается в аптеках во всех городах, в том числе в Твери.
  • Гербалайф Формула 1. По словам изготовителя это специально сбалансированная смесь для завтрака тем, кто худеет.
  • Racionika (Рационика). Еще одна добавка для коррекции веса со вкусом шоколада, ванили или клубники. Содержит сывороточные и соевые ингредиенты, много пищевых волокон.

Эти марки больше ориентированы на женщин, продаются в удобных порционных саше.

Противопоказания и возможный вред

Концентраты на основе сыворотки и казеина не подойдут тем, кто не переносит молочный белок. Большое количество протеинов создает повышенную нагрузку на почки и печень, поэтому при патологии этих органов лучше проконсультироваться с врачом перед тем, как готовить коктейли. Также к противопоказаниям относятся заболевания ЖКТ, подагра, наличие камней в почках и мочевом пузыре.

Как сделать протеиновый коктейль в домашних условиях

Любую добавку стоит вводить в рацион, начиная с небольшой порции. Из побочных эффектов чаще встречается метеоризм, сбои в работе кишечника. Поэтому заказывать лучше для начала минимальную упаковку, хотя большие пачки по цене более выгодные.

Альтернативы

Для организма белок очень важен. Он нужен для нормального функционирования в достаточном количестве. При весе в 70 кг его потребуется в зависимости от физической активности и пола 85-110 г. Такую потребность можно удовлетворить, съедая 2 яйца, по 100 г творога и рыбы, 200 г мяса птицы.

Если в рационе протеинов достаточно, то спортивные смеси не нужны. Единственная альтернатива им – полноценное сбалансированное меню. Кроме того существуют специальные белковые диеты для похудения. В этом случае аминокислоты поступают не из концентрата, а из разнообразных низкокалорийных блюд. Но на их приготовление нужно тратить больше сил и времени.

Протеиновые коктейли – вкусная и полезная еда, способствующая похудению. Их можно готовить дома из привычных продуктов (творога, молока, фруктов и злаков) или же покупать готовые концентраты в магазинах спортивного питания. У каждого варианта есть свои преимущества. Главное, употреблять их в правильных количествах.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector