Рецепт домашней настойки на меду (медовой водки)

Настойка с травами

Настойка на меду обладает немалым
количеством целебных свойств. Поэтому ее можно употреблять не только, как
приятный домашний алкоголь, но и как средство народной медицины. Такая настойка
поможет быстрее вылечить простуду, устранить кашель, справиться с проблемами
ЖКТ, улучшить обмен веществ и пищеварение, взбодрить после тяжелых физических
нагрузок, оказывает общеукрепляющее действие на организм человека.

Из меда можно приготовить множество напитков. Медовуха и медовые настойки одни из них. Они отличаются по технологии изготовления.

Напиток, приготовленный из меда, воды, с или без дрожжей и хмеля путем сбраживания – медовуха. Его крепость варьирует от 5 до 16 градусов.

Для придания ему крепости, добавляют этиловый спирт (крепленый). Сейчас идет повышение интереса к этому напитку, поэтому можно найти много рецептов медовух с фото в интернете.

Настойки представляют собой средства, полученные путем настаивания целебных компонентов на этиловом спирте. Крепость такого напитка доходит до 45%.

Мед обладает множеством полезных свойств. И этими же свойствами обладают питье, изготовленные на его основе: медовуха и настойки.

Настойка водки на меду

Полезные свойства: дезинтоксикация, противовоспалительное действие, укрепление иммунитета, повышение потенции, омолаживающий эффект, улучшение пищеварения, благотворное влияние на работу головного мозга, укрепление памяти, улучшения работы сердца.

В частности чесночно-медовая настойка способствует защите организма от онкологических заболеваний, снижению артериального давления, очищает сосуды, профилактирует ОРЗ.

Противопоказаниями к употреблению медовых настоек на спирту являются аллергия к меду, высокая температура, прием антибиотиков, беременность, детский возраст.

Непереносимость к меду проявляется кожным зудом, сыпью, насморком, головными болями, желудочными расстройствами.

Средство укрепляет иммунитет, борется с инфекциями, помогает в очистке сосудов.

Для его приготовления нужны:

  • 1 литр крепкого алкоголя,
  • средний лимон,
  • 30-50 грамм меда,
  • 2-4 зубчика чеснока.
  • Лимон помыть, дать обсохнуть. Выдавить сок, кожуру и мякоть нарезать произвольно, все отправить в тару.
  • Зубчики чеснок почистить и измельчить. Добавить к лимону.
  • Мед, алкоголь перемешать в другой банке, до полного растворения.
  • Залить раствором лимон с чесноком.
  • Герметично закрыть, поставить в затемненное место при температуре 18-21 градус на пару дней. Осадок из настойки не удаляют.

Рецепт домашней настойки на меду (медовой водки)

Принимают по 18-26 мл во время еды до четырех раз за сутки.

Он способен улучшить аппетит, укрепить иммунитет.

Необходимые ингредиенты:

  • 1 литр крепкого алкоголя,
  • 100 грамм меда,
  • 2 перца чили,
  • Гвоздика- 8-10 соцветий.

Последовательность приготовления:

  • Перец помыть, надрезать в нескольких местах.
  • Перец, мед, гвоздику залить алкоголем, перемешать.
  • Банку плотно закрыть, оставить в темном месте на неделю, при этом перемешивать раз в пару дней.
  • Через 1-2 недели процедить через сито.

Принимать по 1-2 столовых ложки во время еды трижды в сутки.

Напиток уменьшает головную боль, улучшает сон, препятствует образованию раковых клеток.

Состав:

  • 1 литр алкоголя,
  • 100 г меда,
  • 2 г сушеного чабреца,
  • По 1 чайной ложке зубровки и семян кориандра,
  • 7 г стружки коры дуба,
  • 5 г сухой мелиссы.

Рецепт домашней настойки на меду (медовой водки)

Приготовление:

  • Мед растворить в алкоголе,
  • Смесь трав залить полученным раствором, тщательно перемешать.
  • Плотно закрыть, оставить на 3 недели в теменном месте. За этот период 4 раза перемешать.
  • Настойку профильтровать через вату. После этого, напиток можно употреблять через пару дней.

Данную медовую настойку на водке принимают за 30 минут до еды по 30 мл трижды в день.

Нельзя принимать лицам с повышенным артериальным давлением, нарушением работы сердца, язвенными болезнями желудка и кишечника.

Предлагаем ознакомиться  Лечение горла водкой

Способствует укреплению иммунитета, нормализует работу желудочно-кишечного тракта, особенно при запорах. Средство следует принимать курсами по две недели.

Ингредиенты:

  • 0,5 л алкоголя крепкого,
  • 400 г меда,
  • 3 листа алоэ.

Приготовление:

  • Алоэ вымыть, измельчить.
  • В банке размешать алкоголь, мед, алоэ.
  • Напиток ставят в темное место на шесть недель, потом фильтруют.

Употреблять по 20 мл за двадцать минут до еды 3 раза в день.

Напиток улучшает аппетит, способствует купированию сильного кашля, уменьшает женские боли.

Состав:

  • 1 литр крепкого алкоголя,
  • 150 г меда,
  • 75 г имбиря.
  • Рецепт:
  • Имбирь помыть, обсушить, натереть или нарезать мелко.
  • В банку положить ингредиенты и залить спиртом.
  • Герметично закрыть и оставить на пару недель. За это время несколько раз банку нужно встряхивать.
  • Процедить через марлю и вату.

Принимать во время еды по 18 мл 3 раза в сутки.

Противопоказан при обострении заболеваний желудочно-кишечного тракта.

Существует большое разнообразие настоек на меду. С частью из них вы ознакомились, узнали о вреде и пользе этих напитков.

Пожалуйста, сделайте репост;)

Видео рецепты

Чтобы превратить пчелиный нектар и спирт в мощное лекарственное средство, недостаточно просто смешать ингредиенты и ждать, когда же они начнут действовать. Необходимо, как минимум, верное соотношение пропорций, корректный подбор дополнительных продуктов (имбиря, корицы и т.д). Далее вашему вниманию предлагаются проверенные временем рецепты водки с медом от простуды и прочих недугов.

Данный рецепт – настоящее спасение для тех, у кого осень ассоциируется с неизбежным повышением температуры, возникновением болезненных ощущений в горле и воспалением дыхательных путей. Для приготовления вам понадобятся:

  • стакан водки;
  • пол стакана меда (желательно использовать липовый или гречишный);
  • чайная ложка корицы;
  • небольшой кубик сливочного масла.

Все ингредиенты соединяются, тщательно перемешиваются и настаиваются в течение двух суток. Настойка принимается исключительно на пустой желудок два раза в день.

С лимоном от кашля

Благодаря мягкому обволакивающему действию, медово-водочные настои способны бороться с сухим кашлем, смягчая и увлажняя слизистую горла, способствуя более легкому выведению мокроты из бронхов. Пошагово рассказываем, как приготовить водку с медом от кашля:

  1. Сок половинки лимона разведите с пятью столовыми ложками пчелиного нектара.
  2. В лимонно-медовую смесь влейте стакан водки.
  3. Тщательно перемешайте массу.
  4. Дайте настояться в течение суток.

Приготовленное снадобье употребляют по 1 чайной ложке 3 раза в день.

Сок листа лопуха в сочетании с медовой водкой выступает мощным обезболивающим средством, способным устранить дискомфортные ощущения в спине. Далее пошаговая инструкция приготовления настойки для растирок:

  1. Возьмите около 5-6 крупных листов, выжмите сок.
  2. Лопуховый сок разбавьте стаканом водки.
  3. Добавьте чайную ложку меда.
  4. Тщательно все перемешайте.
  5. Настаивайте в темном прохладном месте около недели.

По истечению указанного срока средство можно использовать в качестве растирки.

С алоэ от насморка

Целебные свойства медовых настоев

Медовая водка с соком алоэ – щадящее средство для борьбы с заложенностью носа. Для приготовления вам понадобятся:

  • две столовые ложки сока алоэ (быстрый вариант – купить в аптеке);
  • пол стакана меда;
  • стакан водки.

Все ингредиенты смешиваются и настаиваются около двух суток.

Медово-хреновые компрессы с водкой помогут прогреть дыхательные пути, предотвратив развитие бронхита. Пошаговая инструкция, как они делаются:

  1. Хреновый корень перетирается на мелкой терке, заливается прогретым на водяной бане медом.
  2. В сладкую массу добавляется стакан водки.
  3. В полученной смеси смачивают стерильные марлевые компрессы.
  4. На грудь кладут пищевую пленку, затем смоченный компресс, затем еще один слой пленки.
  5. Далее укутываются во что-нибудь теплое и выживают около 15-20 минут.

Схожий эффект дают домашние компрессы на основе водки с медом и перцем.

С имбирем от гриппа

Имбирь – еще один мощный источник полезных витаминов и микроэлементов, а в сочетании с пчелиным нектаром он и вовсе способен творить удивительные вещи.

Предлагаем ознакомиться  Как сделать вино из яблочного сока в домашних условиях (простые рецепты)

Ниже вашему вниманию предлагается пошаговая инструкция приготовления лечебной микстуры, которая подойдет как взрослому, так и ребенку:

  1. Имбирный корень натрите на мелкой терке.
  2. Залейте массу медом (понадобится около трех столовых ложек).
  3. В медово-имбирную массу добавьте две-трети стакана водки.
  4. Тщательно все перемешайте.
  5. Настаивайте в течение трех дней.
  6. Процедите микстуру сквозь стерильную марлевую повязку.

Схема правильного применения выглядит следующим образом: для взрослых – по 1 десертной ложке 3 раза в день перед едой; для детей – по 1 чайной 2 раза в сутки.

Сочетание меда и перца в крепком алкоголе – привычно и полезно. Такая настойка повышает аппетит, улучшает пищеварение, разгоняет метаболизм. В результате пища усваивается лучше. Если начинается простуда, и вы ощущаете ее первые признаки, медовая настойка с перцем поможет облегчить состояние и даже избавиться от хвори. Этот рецепт настойки готовится без дрожжей.

Эта самая простая разновидность водки не меду, которая отлично согреет и быстро поборет простуду на начальных этапах. Хорошо подавать этот алкоголь к мясным блюдам и жареной картошке.

  • водка – литр;
  • мед – 3 большие ложки;
  • красный острый перец – 2 стручка;
  • пара бутонов гвоздики и несколько горошин черного перца.

Рецепт домашней настойки на меду (медовой водки)

Перец промывают и сушат, в каждом стручке делая продольный надрез. Семена лучше не удалять — они обеспечат напитку интересный и пикантный вкус. Перец кладут в банку, добавляют мед и специи. Все это заливается водкой, а емкость плотно закрывается крышкой, а затем хорошо встряхивается, чтобы все компоненты тщательно перемешались.

Главные правила и технология

Настойка с медом только тогда
принесет реальную пользу и будет вкусной, если приготовлена на натуральном меде
и алкоголе высокого качества. Приобретайте мед только там, где его продают без
подделок. Помните, что натуральный качественный мед немного горчит и довольно
быстро засахаривается. Жидкий мед может быть только сразу после сбора. Если его
растопили, то это уже не целебный продукт.

Готовьте настойки, соблюдая
правила санитарии и гигиены. Посуда и руки должны быть чистыми. О качестве
самогона и водки мы писали выше. Дополнительные компоненты тоже должны быть
качественными.

Водка с диким медом

Водка с медом – волшебный напиток, характеризующийся целым спектром лечебных свойств. Обладающий ярко выраженным антисептическим действием, он активно применяется в народной медицине для профилактики и устранения сезонных и вирусных болезней. Грипп, простуда, воспаление горла, насморк – лишь малая часть недугов, которые вы можете победить, просто выпив медово-водочный настой.

Хотя специалисты и протестуют против нетрадиционных методов самолечения, польза медовой водки была подтверждена клинически. Так, в ходе серии медицинских исследований было выявлено, что данный продукт содержит ударную дозу веществ, необходимых для нормального функционирования организма.

Чем объясняется полезность настойки на меду и водке?

  • Высокой концентрацией флавонидов и фенольных веществ. Известные своими антиоксидантными свойствами, они благотворно влияют на систему кровообращения, способствуют выведению шлаков и токсинов из организма. Кроме того, они оказывают легкое дезинфицирующее действие, что позволяет устранять болезнетворных бактерий.
  • Водка – известное в народе средство, позволяющее почти мгновенно снимать головную боль, бороться с усталостью, а также снижать кровяное давление. Описанные свойства порождают слухи, согласно которым курсовое употребление напитка в ограниченных количествах способно предотвратить инфаркт миокарда.
  • Мед – природный источник витаминов и микроэлементов, органических соединений и ферментов. Обладающий характерными противовоспалительными свойствами, он может ликвидировать очаги воспалений, оказывать обезболивающий эффект.
Предлагаем ознакомиться  Водка старка брест

Также существует отдельная группа исследователей, утверждающий, что медово-водочные микстуры способны выступать в качестве профилактики новообразований, развития раковых процессов.

От чего помогает

Определившись, в чем заключается польза медовой настойки на водке, перейдем к рассмотрению конкретных показаний, когда следует принимать данное лекарство.

  • Простуда или грипп. При своевременно начатом лечении медовая водка эффективно устраняет недомогания, позволяя «встать на ноги» буквально на второй-третий день.
  • Ангина. В данном случае средство категорически противопоказано к употреблению внутрь, однако компрессы на его основе оказываются чрезвычайно действенными и результативными.
  • Повышенное давление. При условии курсового приема слабый медово-водочный настой помогает избавиться от головных болей, нормализовать работу сердечной и кровеносной систем.
  • Дискомфорт в спине. Ощутив неприятные ощущения в области поясницы, не затягивайте и принимайтесь за растирание медово-водочными настойками. За счет ярко выраженных обезболивающих, противовоспалительных и согревающих свойств им удается довольно быстро одержать победу в борьбе с болью.

Настойка водки на меду

Справедливости ради стоит отметить, что при лечении запущенных случаев гриппа или простуды медовая водка оказывается не просто не эффективной, а опасной.

Водка с диким медом — очень полезный напиток, который поборет не только легкую простуду, но и поможет вылечить бронхит.

  • водка — литр;
  • мед — 3 большие ложки;
  • мята — чайная ложка;
  • душица— чайная ложка;
  • чабрец — чайная ложка;
  • кардамон — 5 шт.

У дикого меда темно-коричневый цвет и большое количество воска и перги. У этого продукта немного горьковатый привкус, зато повышенные целебные свойства: он не только борется с инфекциями и ОРВИ, но также помогает при болезнях пищеварительной системы.

Мед тщательно размешивается с водкой до полного растворения. В смесь добавляют пряности и травы, а банка плотно закрывается и помещается в прохладу на месяц. Раз в неделю емкость хорошо встряхивают. Перед употреблением напиток процеживают сквозь несколько слоев марли и разливают по чистым бутылкам. Напиток выходит очень душистым, его хорошо добавлять в чай.

Как приготовить своими руками?

Чтобы приготовить различные настойки на меде, не нужно ничего кроме хорошего рецепта, качественных ингредиентов и желания сделать полезный, вкусный домашний алкоголь. Можно придерживаться многочисленных вариантов рецептуры, а можно экспериментировать самому.

Настойка водки на меду

Например, рецепт самогона на меде может означать, что дистиллят только настаивается на продукте пчеловодства или мед является основой для его приготовления. Настойку из меда можно приготовить на водке, спирте, самогоне. Ее еще называют медовухой.

Медовуху на спирту или
водку-медовуху готовят не только в чистом виде, но и с добавлением специй,
пряностей, лекарственных растений. Это добавляет напитку еще больше полезных
свойств, придает новые оттенки вкуса.

Медовуха с пряностями

  • вода – 3 литра;
  • мед – 1 кг;
  • водка – пол стакана;
  • дрожжи – 2 большие ложки;
  • гвоздика – 4 бутона;
  • корица, мелисса, кардамон, фиалка – по 1 чайной ложке.

Мед размешивается с водой и уваривается на медленном огне до состояния патоки. Потом процеживается, переливается и остывает. Когда продукт полностью остынет — в него добавляют дрожжи. Когда процесс брожения будет окончен, туда же добавляют специи в специальном холщовом мешочке и водку. Спустя месяц готовый напиток процеживается и разливается по бутылкам.

Сейчас в магазине можно отыскать немало водок на меду, но домашние рецепты всегда выигрывают. Они сделаны с большой заботой и любовью, потому на выходе дают вкусный и целебный алкоголь.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector