Черная водка из чего делается

Черная водка из чего делается

С какими продуктами сочетается

Черная водка Blavod, как и любой другой популярный алкогольный продукт на рынке, не могла обойти стороной внимание фальсификаторов. Следовательно, проявляя халатность к процедуре приобретения напитка, вы сегодня рискуете столкнуться с контрафактом, который не подарит желаемых гастрономических и ароматических впечатлений.

Чтобы этого не произошло и вы сегодня смогли насладиться действительно качественным изделием, постарайтесь в процессе приобретения учитывать следующие моменты:

  • Место покупки. Покупайте Блэвод только в специализированных алкомаркетах или в крупных сетях супермаркетов. Не стоит искать премиальный английский напиток в ларьках или гастрономах.
  • Структура жидкости. Продукт именитой торговой марки должен быть идеально прозрачным, без осадка и примесей. Новообразования в составе автоматически говорят о поддельном характере изделия, ведь перед разливом напиток проходит многократную очистку. Немаловажное значение отыгрывает и маслянистость изделия. Если фирменный продукт взболтать, то на стенках тары вы заметите легкий уходящий налет из спиртного.
  • Акцизная марка. Английский алкоголь, как и любое другое иностранное спиртное, при прохождении таможенного оформления помечается акцизом. Отсутствие этого защитного элемента должно вызывать у вас сомнения относительно подлинности изделия.
  • Оформление. Внешний облик фирменной тары должен быть безупречным, без сколов стекла, потеков клея, неровно расположенных этикеток и прочих признаков брака. При этом разливаются напитки строго в прозрачные бутылки оригинальной изогнутой формы с металлической крышкой.

Как и полагается крепкому алкоголю, черная водка Блэвод требует от своего дегустатора достойного гастрономического сопровождения. Другими словами, напиток нуждается в существенных закусках в виде мяса, дичи, рыбы, морепродуктов, гарниров, горячих блюд и десертов.

При этом опытные дегустаторы рекомендуют подавать к алкогольному изделию блюда японской кухни. Алкоголь отлично смотрится с ролами, сашими, набе и якитори.

Исторический очерк

Сколько помнит себя мир, всегда люди пытались что-то сбраживать, квасить и перегонять, получая при этом довольно интересные результаты. Те, кто жил в теплых странах — пил вино из винограда, но и в лютые морозы хотелось согреться, расслабиться и забыться сном младенца. Поэтому и придумали водку из зерна.

Blavod — выдумка британского маркетолога Марка Дормана. Она вызвала не поддельный интерес любителей горячительных напитков запада. Как водка может быть черной? Просто – как пиар, маркетинговый ход компании, желавшей подзаработать. Конечно, для этого Дорману пришлось потрудиться. Но, как маркетолог он понимал, что черный цвет – всегда модно, стильно, элегантно — потому и старался.

Предлагаем ознакомиться  Настойки и наливки на водке и спирту рецепты с фото

Черная водка из чего делается

Свое продвижение Blavod начала в 1996 году. В Европе она давно стала неизменным компонентом коктейлей для Хэллоуина, а на рынке бывших советских республик приобрела популярность лишь в последние годы.

Рецептура напитка и его первое появление на прилавках магазинов датированы 1996 годом. Придумал данный продукт Марк Дорман, который желал создать алкоголь с нетривиальным внешним видом, но при этом с классической вкусовой гаммой. Сегодня созданием данных крепких изделий занимается компания Distil, которая в 2014 году еще называлась Blavod Wines and Spirits. Основана данная организация была в 1999 году.

Как правильно употреблять черную водку

В процессе дегустации такого продукта, как black vodka Blavod, постарайтесь опираться на основополагающие классические принципы распития водки. Разлив продукта следует проводить по небольшим рюмкам, позволяющим насладиться ассамбляжем одним ровным глотком.

При этом весомое значение в момент распития играет температура. Она должна быть предельно низкой, в районе 5-8 градусов. Более теплые спиртные изделия испортят дегустацию резкими ароматами и сильно пьянящим естеством.

Знаете ли вы? На российском рынке Блэвод появился только в 2008 году.

Black Vodka хорошо пьется:

  • как самостоятельный продукт;
  • как составная часть коктейлей;
  • в дуэтах с соками, тониками, лимонадами.

Водка предполагает ее употребление в охлажденном виде, поэтому ее нужно за несколько часов до подачи поставить в холодильник, или перед самой подачей стакан для напитка наполнить кубиками льда.

Черная водка из чего делается

Черная водка имеет одно чудное свойство – в миксах она меняет цвет. Например:

  • смешав наш бренд с соком апельсина, вы получите жидкость зеленого цвета;
  • долив в эту водку воды, вы получите напиток, искрящийся «серебром»;
  • клюквенный сок в комбинации с черной водкой даст насыщенный пурпур.

Именно за эти свойства напиток столь любим барменами – уж очень эстетично выглядят с ним слоеные «полосатые» коктейли. Ознакомиться с коктейлями на основе водки можно в отдельной статье.

Кроме того, эта водка отлично подходит не только для создания коктейлей, но и как добавка в блюда.

Особенности Blavod

Но спиртное содержит добавку, которая и сообщает ему необычный оттенок. Это краситель, полученный из растения акации катеху. Крепость «Blavod» — около 400, в процессе изготовления применяется двойная фильтрация и тройная дистилляция – словом, трудно найти какие-то принципиальные отличия от привычной водки.

Единственная разница – в цвете. К тому же акация катеху обладает набором качеств, способных принести пользу здоровью. Часть полезных веществ попадает в алкоголь.

Этот алкоголь имеет обычный водочный запах и обычные сорок градусов. отличается черная водка от своих «собратьев» интересным темным чернильным цветом, в котором некоторые ценители замечают даже зеленоватый отлив.

Предлагаем ознакомиться  Настойка на сосновых шишках на водке отзывы

Данный факт по поводу цвета немного настораживает, но это зря — чернота не оставляет следов на языке, в полости рта, на губах и зубах. Своеобразный оттенок блэводу придает натуральный краситель из теплолюбивой акации Катеху, привезенной из стран Африки и Азии.

Судя по отзывам нашего народа, черный алкоголь приятно радует мягким, даже очень мягким вкусом. Такое качество Black Vodka получила в результате тройной дистилляции и двойной фильтрации (что говорит о серьезном подходе к производству).

Водка Blavod Black пользуется популярностью среди слабого пола, так как не вызывает сильного похмелья и подходит для приготовления различных коктейлей.

Стоимость. Цена вопроса оригинального варианта в интернет-магазине за 1 литр примерно 8,55 евро.

Другие варианты употребления

Одним из ярчайших достоинств черной Блэвод является ее классический привкус, который позволяет создавать любые популярные коктейли на огненном продукте.

То есть, приобретая изделие, вы обязательно обеспечите себя многообразием гастрономических впечатлений. Что же касается известных коктейлей на водке, которые гарантированно вас не подведут в процессе дегустации, то к ним следует отнести Опухоль мозга, Голубую лагуну, Алешу и Московский мул.

Пара слов о пользе

Черный цвет придает водке вытяжка из акации катеху. Это кусочки горьковато-вяжущего вещества, которое используется не только для производства водки, но и для того, чтобы готовить красители для тканей.

Такой экстракт, помимо необычного цвета, придает напитку ряд полезных свойств, в частности:

  • обеззараживающее;
  • противовоспалительное;
  • противоканцерогенное.

Экстракт акации – растения из семейства бобовых – содержит дубильные вещества, способствует поднятию иммунитета, повышает аппетит. Знатоки уверяют: это вещество оказывает положительное действие на нервную систему, минимизируя последствия стрессов.

Но для того, чтобы ощутить настоящую пользу черной водки, пить ее следует в малых дозах.

Несмотря на свой цвет, «Блэвод» обладает рядом полезных свойств. Например:

  • антисептическим — сможет помочь при непредвиденном порезе, ссадине или ранении;
  • при отравлении поможет «убить» токсичные вещества;
  • небольшое количество (не более 100 граммов) напитка в чистом виде согреет;
  • при плохом аппетите поможет его «простимулировать»;
  • расслабит, снимет стресс и нервное напряжение.

Одно «НО» — не пейте водку ежедневно (даже черную) — иначе станете зависимы!

Алкоголь с крепкой натурой и привлекательным обликом

Чёрная водка

Желая насладиться эксклюзивными крепкими алкогольными ассамбляжами, помимо черной водки вам следует обращать внимание и на такие продукты, как:

  • Водка Черная смерть. Идеально прозрачный ассамбляж с сильным конфетным ароматом и сладковатым привкусом.
  • Cavino Ouzo Romios. —Греческий — продукт с легкими долями аниса во вкусе. Ароматическая основа радует колоритными травянистыми переливами.
  • Henri Mounier Source. — Французский— алкоголь с деликатным привкусом, в котором ощущаются выразительные ноты цитрусовых и ментола. Ароматическая основа изделия сформирована вокруг кисловатых фруктовых оттенков.
  • Легенда Империи. —Анисовый— ассамбляж с прозрачной основой и приятным мягким привкусом. Ароматические характеристики базируются на шлейфах аниса и кедрового ореха.
  • —Grey Goose— L’Orange. —Апельсиновое — спиртное прозрачного цвета с ярко выраженными апельсиновыми очертаниями в ароматическом букете. Вкус отчетливо демонстрирует цитрусовый фундамент.
Предлагаем ознакомиться  Водка пшеничная: как сделать алкогольный напиток из пшеницы в домашних условиях своими руками без дрожжей, рецепт хлебной водки как в ссср

Черная водка Блэвод станет для каждого современного дегустатора настоящей находкой. Ее внешний вид в процессе потребления вызывает особые атмосферные ощущения, которые не сравнить с впечатлениями от любых других алкогольных изделий.

При этом алкоголь обладает универсальной натурой, что позволяет ему сочетаться с большим количеством ингредиентов, создавая нетривиальные гастрономические миксы.

Посетите уже сегодня ближайший алкомаркет в вашем городе и обеспечьте себя бутылочкой харизматичного напитка с великолепными органолептическими характеристиками

Как сделать черную водку дома

Описанный ниже рецепт – имитация, лишь издали напоминающая оригинальное изделие – ведь акации катеху, которая перекрасит алкоголь в иссиня-черный цвет, у нас нет. Однако несомненными плюсами рецепта является натуральность и доступность компонентов, а также цена.

Приготовьте:

  • спирт питьевой 90-95% — 250 мл;
  • воду бутилированную — 250 мл;
  • сахар — 3 ст.л.;
  • кофе (растворимый) — 1 ч.л.;
  • корицу (в порошке) — 0,5 ч.л.;
  • ванильный сахар — 3-5 гр.;

Готовим:

  1. На первом этапе разводим спирт водкой. Если вы не знаете, как грамотно это сделать прочтите нашу специальную статью.
  1. Всыпать в банку все сухие составляющие и залить их разведенным спиртом (водкой). Настаивать 3-е суток.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Наверх
Adblock detector