Хмель Northern Brewer

799.00 

Характеристики хмеля

Форма: Ризома, Саженец
Страна: Германия
Содержание альфа кислот: от 7-10%

Очистить

Описание

Родиной хмеля Нортен Бревер (Northern Brewer) является Англия, на сегодняшний день он произрастает, в основном, в Германии и США. Существует отдельная разновидность Американского хмеля, что была выведена в США, но которая имеет аналогичные свойства. Этот двойного назначения хмель выращенный в Германии, иногда называют Халлертау Нортен Бревер, так как он вырос в этом регионе, который сделал его маркой используемой во всех стилях пива, таких как европейские Эли, Лагеры и Пилзнеры. Он также синонимом парового пива.

Хмель Нортен Бревер используется для горечи и аромата при кипячение. Это имеет содержит 7,0% -10.0% альфа-кислоты. Горечь умеренная и полный аромат. В качестве одного из основных хмелей Германии с высокой альфой, Нортен Бревер является одновременно универсальным и изысканным. Нортен Бревер — хмель средней урожайности со среднего размера шишками собираемыми в начале и середине сезона.

Детали

Страна производитель

Германия

Категория

Горько-ароматный

Форма

Ризома, Саженец

Период созревания

Ранний