Немецкое пиво в немецком магазине.

Простое немецкое пиво.

Пиво — это национальная гордость немцев, их гордость, часть их культуры и поэтому главная ассоциация у туристов с Германией связана с немецким пивом. Разнообразное немецкое пиво можно купить в простом сельском магазине, правда тут есть свои нюансы!

В Германии пиво варят со второй половины 8-го века и долгое время делали это именно на юге Германии, в Барварии и  Баден-Вюртемберге. Позже ячменный напиток приобрел такую популярность, что его стали производить по всей стране.

Указ о «Чистоте пива» (Райнхайтсгебот).

Ключевым событием для немецких пивоваров стал указ о «Чистоте пива» изданный баварским герцогом Вильгельмом IV в 1516 году, согласно исходному тексту документа, для производства пива должны использоваться только 3 ингредиента: вода, ячмень (ячменный солод) и хмель.

Сегодня  закон встроен в современное законодательство Германии и регламентирует продажу и производства пива. Как мне кажется влияние этого закона ощутимо не только производителям пива, но и потребителям, которые ежедневно употребляют любимый национальный напиток

Немецкое пиво в немецком магазине.

В каждом небольшом городке есть свой маленький супермаркет. Немецкие супермаркеты немногим отличаются от российских. Выбор потребительских товаров не самый богатый, но все необходимо всегда есть. Русского туриста может огорчить только режим работы. В будни с 8 до 16-30, а в выходные супермаркет закрыт. На парковке перем тележку и отправляемся за покупками.

Мы всех привыкли нашим пивным отделам в Пятерочке или Тележке, где пиво выставлено бутылочка к бутылочке, а сам пивной отдел может занимать до 1\4 всего супермаркета. Тут дела обстоят иначе. Попадая первый раз в пивной отдел в немецком магазине складывается впечатление, что ты на складе или оптовой базе. Все пиво стоит в пластиковых ящиках, а ценник за ящик. И таким образом стройные ряды разноцветных ящиков с пивом окружают тебя и ты растерявшись начинаешь ковыряться, рассматривать бутылки, читать этикетки перекладывая в тележку заинтересовавшую тебя бутылочку. Так например, ящик пшеничного Paulaner Hefe-Wiessbier обойдется с 17.20 евро (1190 руб.) или 0,86 евро за бутылку (60 руб.). Есть и более гуманные предложения.

Также хочется отметить, что практически все стеклянные бутылки и под пива подлежат повторному использованию. Сдать стеклянную тару можно в этом же магазине в специальный автомат, который с радостью заберет бутылки и выпишет вам чек, который можно отдать в счет покупок на кассе. Например, 4 бутылки из под пива мне удалось сдать на 0,38 евро. Мелочь, а приятно.

Немецкое бутылочное пиво, которое можно свободно приобрести в обычном сельском магазине, весьма не плохое. Это качественный, натуральный продукт, который можно пить каждый день и по приемлемой цене.

Факультативное чтение о немецких пивных традициях.

О немецком пиве написано огромное количество энциклопедий, путеводителей и других книг и материалов и интересных сайтов. Например, OPIVE.DE рассказывает о всем, что связанно с немецким пивом. А на сайте pivoman.su можно почитать о сортах немецкого пива. И так далее и тому подобное. Рекомендую к ознакомлению в свободное время.

Добавить комментарий